Метка: мясо

Вкусные эскалопы

vkusnye-eskalopy

Самое что ни на есть домашнее блюдо. Готовить по этому рецепту одно удовольствие! Сложность нулевая, а результат оправдывает все ожидания. Такая еда не может не понравиться. Готовить мы будем данный рецепт из свинины. Конечно, многие не любят свинину, не любят из-за большого количества жира, содержащегося в этом мясе. Именно поэтому мы будем готовить это блюдо […]

Простой и вкусный плов

prostoj-i-vkusnyj-plov

Пока все спорят о «правильности» того или иного из огромного числа рецептов, мы просто приготовим это блюдо! Плов на сегодняшний день—это блюдо, у которого, наверное, самое большое количество рецептов, видов и вариаций. Все, кто готовит его по-своему все остальное называют кашей. С этим спорить трудно, да и совершенно не обязательно. Итак всем ясно что настоящий […]

Рецепт острой курицы

retsept-ostroj-kuritsy

Этот рецепт для тех, кто желает брутальной огнедышащей курицы и считает неприемлемым ходить в фастфуд и покупать груду костей под названием «куриные крылышки». К этому блюду не нужен гарнир, не нужен хлеб, оно полностью самодостаточно. Единственная сложность этого рецепта, так это время для подготовки. Если вы не любите острое, то можно приготовить его согласно своим […]

Хрустящие наггетсы

hrustyashhie-naggetsy

Сегодня у нас не просто блюдо, а настоящая вкусовая бомба. Сухих и безвкусных наггетсов у нас с вами не будет, долой их, предлагаемый рецепт совершенно не про это. Что такое наггетсы? Обычно это куриное мясо или рыба в панировке, обжаренные в масле. И несмотря на интересную задумку, они обычно сухие и невкусные. Мое предложение будет […]

Говядина по-азиатски

govyadina-po-aziatski

Это блюдо с ярким и взрывным вкусом является очень хорошим примером сочетания мяса и овощей, объединенных в единство превосходным соусом с нотками востока! Говядина и овощи, приготовленные по этому рецепту, не просто отвлекут вас от повседневной рутины на кухне, а действительно подарят вам праздник, радость и удовольствие. Ведь зачастую в нашей жизни так не хватает […]

Теплый салат с куриной печенью

teplyj-salat-kurinoj-pechenyu

Этот салат идеален и универсален. Его можно подавать вместе с другими блюдами и как самостоятельное блюдо, например в качестве ужина. Для этого салата придется потрудиться, но совсем немного. И он того стоит. Универсальность его в том, что можно смело менять одни продукты на другие, а некоторые и вовсе исключить, при этом он все равно останется […]

Говядина под соусом

govyadina-pod-sousom

Хочу возразить тем, кто считает, что говядина сухая и жесткая, а для приготовления вкусного мяса нужна только свинина. Я отвечу на это данным рецептом. Возьмите свежие продукты: Мясо (мякоть говядины) — 1 кг Морковь- 2 крупные Луковица- 1 крупная Сливки 33% для взбивания- 100мл Специи (соль, перец) — по вашему усмотрению Помидоры- 2 крупных Чтобы приготовить сочное […]

Запеченные свиные стейки

zapechennye-svinye-stejki

Блюдо из нежнейшего мяса с идеальным гарниром под сливочным соусом. Готовим сегодня из следующих ингредиентов: Стейки (желательно из свиной шеи) Картофель Сливки Сухая молотая паприка Чеснок Соль Масло растительное Сначала подготовим наше мясо. Промываем и обсушиваем свинину бумажным полотенцем. Укладываем куски на политый маслом противень (или в форму для запекания), приправим кориандром и посыпем паприкой. […]

Простой рецепт жареной говядины с овощами

retsept-zharenoj-govyadiny-ovoshhami

Как правило, дома мы готовим то, что привыкли есть каждый день. Но можно же и каждый день устраивать себе праздники и это очень просто. Готовим вкусное домашнее блюдо Сегодня это будет жареная говядина. Это блюдо будет у нас построено на балансе вкусов. Слегка острая говядина, немного сладковатые овощи и обволакивающий грибной соус, который погасит остроту […]

Рассольник из говядины

rassolnik-iz-govyadiny

Самый наваристый рассольник получается на мясном бульоне из говядины. Соленые огурцы придадут супу насыщенный вкус. Приготовить такое блюдо сможет каждый, если будет соблюдать пошаговую инструкцию приготовления рассольника. Понадобится: Кусок говядины- 0,4 кг Перловка (круав) — 150 г Маринованные или соленые огурцы- 2-3 штуки Крупный картофель- 2 клубня Морковь- 1 средний корнеплод Лук средних размеров- 1 головка […]